L'un des objectifs d'AIDA IREST est d'animer le réseau des ses membres en organisant des événements. Ces temps forts dans l'actualité du secteur touristique seront ouverts à tous les professionnels du tourisme. Y seront abordés des thèmes comme les rapports entre entreprise et université ou encore l'emploi dans le tourisme. 

La vie d'AIDA IREST sera aussi marquée par des rendez-vous entre les membres de l'association. Une assemblée générale aura lieu chaque année entre le 1^er février et le 30 avril et des réunions thématiques seront proposées tout au long de l'année.