Retour sur nos événements 2016 ici

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L'1cubateur à idées

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Bienvenue sur notre site Internet ! Ici, vous pourrez en savoir plus sur notre association et sur ses membres, vous renseigner sur nos activités et faire notre connaissance.

Sur cette première page, retrouvez la présentation d'AIDA-IREST, ainsi que les actualités de l'association. 

Des anciens étudiants de l'IREST témoignent sur leur parcours professionnel international.

L'équipe d'AIDA-IREST a proposé à l'IREST et à l'IRESTREA  d'organiser la "Rencontre IREST Parcours et trajectoires : cap sur l'international !" du 9 mai 2016, à la Fondation Hellénique (Cité Internationale Universitaire de Paris) et de réaliser un recueil de témoignages pour élaborer le présent livret. Ces deux initiatives visent à valoriser la dimension internationale des parcours professionnels des étudiants et anciens étudiants de l'Institut.

L’ouvrage a été dirigé par Michel TIARD, président d'AIDA-IREST, en coordination avec  Maria GRAVARI-BARBAS, professeur de géographie, directrice de l’IREST. Noël Le SCOUARNEC (administrateur d'AIDA-IREST) et Michel TIARD ont assuré la relecture de l’ensemble des textes de l’ouvrage. Les cinq enregistrements vidéo de la Rencontre du 9 mai 2016 ont été transcrits par quatre administrateurs de l'IRESTREA : Valentin BRIDEL, Juliette DAGOIS, Alex GAILLARD et Louise RETAILLEAU.

Cet ouvrage collectif de 62 pages n’aurait pas pu être réalisé sans la participation d'une trentaine de contributeurs – anciens étudiants, enseignants et partenaires de l’IREST – qui ont été interviewés ou qui ont eux-mêmes rédigé des textes et communiqué des photos.

Que tous ceux et toutes celles qui ont cru à ce projet et ont contribué à sa réalisation en soient remerciés. Si la réalisation de cet ouvrage a parfois été rendue difficile du fait de l'éloignement de certains auteurs, elle n'en a été que plus passionnante, et c'est cette passion que nous voudrions vous communiquer, elle constitue un ingrédient indispensable à un projet de parcours international.

Nous vous invitons à télécharger cet ouvrage !

Crée en 1961, le Centre d'Etudes Supérieures du Tourisme (CEST) est devenu en 1989 l'Institut de Recherche et d'Etudes Supérieures du Tourisme (IREST). L'IREST a fêté en 2011 son 50e anniversaire. L'ouvrage "Sous la Sorbonne la Plage ? L'IREST 1961-2011, 50 ans de passion retraçant son histoire a été publié en cette occasion".

Cet ouvrage collectif de 196 pages, rédigé à l'occasion du cinquantième anniversaire de l'Institut, réunit à la fois des contributions d'historiens et des témoignages d'anciens étudiants de l'Institut, des professeurs et de nombreux partenaires, nationaux et internationaux.

Nous vous donnons aujourd'hui la possibilité de télécharger la totalité de cet ouvrage (format PDF) en deux téléchargements:

*les 4 pages de couverture

*les 194 pages intérieures

Bonne lecture !

AIDA-IREST, l'IREST et l'IRESTREA organisent au Welcome City Lab, le jeudi 1er octobre 2015, de 18h30 à 21h30, un "Job dating stagiaires IREST" au bénéfice des étudiants de l'IREST. 

Il mettra en contact direct des entreprises "offreuses" de stages, avec des étudiants du Master professionnel tourisme de l'IREST (1ère et 2e année,  disposant notamment de leur CV.

* L'IREST, Institut de recherche et d'études supérieures du tourisme,  est un institut pluridisciplinaire rattaché à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne qui offre une large gamme de Masters :

http://www.univ-paris1.fr/ufr/irest

* AIDA-IREST, l'Association Internationale des Amis de l’IREST, fonctionne comme une plateforme d’échanges entre le monde professionnel, l’IREST et ses étudiants et anciens étudiants :

http://www.aida-irest.fr

* L'IRESTREA est l'association des étudiants et anciens étudiants de l'IREST :

https://www.facebook.com/Irestrea

Le Welcome City Lab est un programme de stimulation de l’innovation dans le tourisme intégrant le premier incubateur au monde dédié à ce secteur. Il a été créé par Paris&Co, avec notamment le soutien de la Ville de Paris, et de nombreux autres partenaires de référence :http://www.welcomecitylab.com

Il est situé : 76 bis rue de Rennes -  75006 PARIS (M°: "Saint-Sulpice" ou "Rennes"). Localisation :https://goo.gl/dArxUm

La forme du job dating sera adaptée aux objectifs :

- durée limitée de l’entretien, tête à tête individuel de l'étudiant(e) avec le représentant de l'organisme proposant le stage,

- pour les entreprises, objectif de rencontrer un maximum de candidats intéressés,

- pour les étudiants, objectif de rencontrer un maximum d'entreprises correspondant à leurs attentes en matière de stage.

Il est question ici de stages, mais si l'offre s'étend à l'apprentissage, pas de problème ...

QUELQUES INFORMATIONS UTILES :

* LES PROFILS DES ÉTUDIANTS

Les 4 spécialités du Master professionnel Tourisme,  1^ère et 2^e  années, sont présentées ici :

http://www.univ-paris1.fr/ufr/irest/scolarite/formations

Vous pouvez télécharger et consulter les plaquettes de chacune des 4 spécialités du Master

- Master professionnel Tourisme DATT, 1^ère et  2^e années : 

"Développement et Aménagement Touristique des Territoires" 

- Master professionnel Tourisme EDTI,  1^ère et  2^e années : 

"Economie du Développement Touristique International" 

- Master professionnel Tourisme GATH,  1^ère et  2^e années : 

"Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières" 

- Master professionnel Tourisme GSVT, 1^ère et  2^e années : 

"Gestion des Sites culturels et naturels et Valorisation Touristique" 

Le Master DATT a pour objectif essentiel de former aux deux cultures professionnelles de l’Aménagement et du Tourisme. Il conduira principalement à une insertion de niveau cadre dans les collectivités territoriales et les organismes territoriaux du tourisme, ainsi que dans les sociétés privées de conseil et les structures mixtes de l’aménagement et du projet territorial.

Il est ouvert en priorité aux étudiants provenant des licences de Géographie et formations de niveau L3 (3^e année de Licence) en Aménagement. 

Le Master EDTI conduit à des débouchés professionnels concernant l’ensemble des filières du monde du tourisme dès lors que la dimension internationale de l’activité apparaît centrale : 

- cadres, chargés de mission dans des organismes internationaux à vocation touristique ou ayant une dimension touristique significative : OMT, UNESCO, OCDE, WTTC, Commission Européenne, Banque Mondiale..., 

- cadres, chargés de mission dans des organismes nationaux à vocation touristique, 

- cadres au sein des grands opérateurs touristiques à dimension internationale compagnies aériennes, tour-opérateurs, consultants, experts, formateurs opérateurs financiers, etc.

Il est ouvert aux étudiants provenant des licences d’économie, de gestion ou de sciences économiques, de

LEA (avec de bonnes connaissances en géopolitique et échanges internationaux), des diplômés des IEP. S’y

ajoutent des étudiants titulaires de diplômes de grandes écoles commerciales.

Le Master GATH a pour objectif essentiel de former des cadres supérieurs au sein d’une entreprise ou d’un organisme touristique, à la direction d’un établissement, au siège d’une chaîne ou d’un groupe hôtelier ainsi que dans les sociétés privées de conseil.

Il est ouvert aux étudiants provenant des licences d’économie, de gestion ou de sciences économiques. S’y ajoutent des étudiants titulaires de diplômes de grandes écoles commerciales.

Le Master GSVT a pour objectif essentiel de former aux deux cultures professionnelles du Patrimoine et du Tourisme. Il conduira principalement à une insertion de niveau cadre dans les établissements et sites patrimoniaux, les collectivités territoriales et les organismes territoriaux du tourisme (CRT, CDT) ainsi que dans les sociétés privées (bureaux d’études et consultants en ingénierie culturelle, gestion et projets de valorisation de sites patrimoniaux...) et les structures mixtes telles que les sociétés d’économie mixte.

Il est ouvert aux étudiants provenant des licences d’Histoire de l’art et d’archéologie ou de la bi-licence

Droit-Histoire de l’art. 

* LE STAGE

Le stage est régi par la convention de stage de l'Université  Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Vous pouvez télécharger pour votre information un exemplaire de cette convention :

http://www.univ-paris1.fr/fileadmin/Service_MUE/Stage/2015-CONVENTION_STAGE_FR.pdf

A partir de ce lien :

http://www.univ-paris1.fr/espace-professionnel/guide-des-stages-a-luniversite/conventions-et-documents-a-telecharger

vous pouvez aussi télécharger

- les modèles de convention en anglais, allemand et espagnol,

- le document complémentaire pour les stages à l'étranger,

- la fiche de liaison Université - Entreprise d'accueil.

Le stage doit correspondre au niveau de qualification d'étudiants de Master et à leur spécialité (cf. les plaquettes des formations et les synthèses des profils).

A l'IREST

La formation de Master comporte 2 stages obligatoires pour les étudiants de l'IREST (à moins d'opter pour l'apprentissage) : 1 stage obligatoire pour chacune des 2 années de la formation.

A NOTER :

- La rentrée des cours des étudiants de l'IREST a lieu dès le lundi 14 septembre 2015.

- Le 1^er semestre se termine le samedi 16 janvier 2016, avec la fin des examens du 1^er semestre.

* En 1^ère année de Master ("M1"), le stage d'une durée minimale de 10 semaines a lieu au cours du 2^e  semestre, en alternance avec les cours ou à temps plein pendant l'été

- Pour les "M1", le 2^e semestre se termine le mardi 17 mai, avec la fin des examens du 1er semestre.

* En 2^e année de Master ("M2"), le stage (3 mois au moins, durée maximale de 6 mois) peut se dérouler en alternance avec les cours du 1^er semestre et/ou à temps plein durant le 2^e semestre.

- Pour les "M2", le 2^e semestre, à partir de la mi-janvier 2016 est consacré au stage (ou à l'apprentissage).

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L'association a fait peau neuve en 2014 et s'est doté d'un nouveau logo à travers un concours ouvert aux étudiants et anciens étudiants de l'IREST. Voici le nouveau logo de l'association :

Nous avons le plaisir de vous annoncer l'adhésion de l'Office de Tourisme de Suresnes à AIDA-IREST. Bienvenue à ce premier organisme-adhérent ! Aux portes de Paris, cette commune des Hauts-de-Seine présente un riche patrimoine culturel et vitivinicole mais aussi de belles balades et d'incroyables panoramas sur Paris, autant d'atouts touristiques que l'Office de Tourisme met en valeur à travers des circuits et visites pour les groupes.

Pour fêter son premier anniversaire, AIDA-IREST vous a invité à embarquer pour un tour du monde des cocktails le 17 avril dernier. Retour sur cette soirée haute en couleurs ici.

Vous êtes une vingtaine de professionnels à avoir répondu présents le jeudi 12 décembre dernier lors de notre premier petit déj' Tourisme AIDA-IREST. Plusieurs secteurs touristiques, hôtellerie, aérien, presse touristique, oenotourisme, gestion de sites culturels et naturels, etc, réunis pour faire connaissance et parler Tourisme bien sûr !

L'occasion également de découvrir une start-up parisienne, l'AntiCafé, et son concept de café pas comme les autres où l'on paye à l'heure et consomme à volonté !

Une première rencontre networking qui nous confirme le souhait de renouveler prochainement l'expérience: nous prévoyons 6 événements de ce type en 2014. Vous avez des idées de lieux ou de thématiques à nous proposer ? Vous souhaitez inviter d'autres professionnels de votre entourage ? Vous désirez rejoindre l'équipe organisatrice ? Faites-nous en part !

Et pour participer aux prochains événements, n'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter.

La première action de l’association ?

Nous mettons en place un accompagnement de carrière pour les anciens étudiants de l’IREST adhérents d'AIDA-IREST.

La Charte ci-dessous vous donnera toutes les informations sur cet accompagnement de professionnels diplômés de l’IREST qui souhaitent être guidés dans leur évolution de carrière par un professionnel du tourisme lui aussi membre de l'association.

L'Association Internationale des Amis de l'IREST (AIDA IREST) a été créée le 18 février 2013 à la Cité Internationale Universitaire de Paris. 

Elle a pour vocation d'être une plateforme d'échanges entre le monde professionnel et l'IREST, Institut de Recherche et d'Etudes Supérieures du Tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.

Elle a aussi pour objet de contribuer au développement et au rayonnement de l'IREST en France et dans le monde, en direction du monde de l'entreprise mais aussi du monde universitaire et de la société civile. 

Afin de répondre à ces objectifs, différents moyens seront mis en œuvre, comme l’organisation de rencontres ou encore la création de prix en lien avec l’enseignement supérieur et la recherche en tourisme.

Créé en 1961, le Centre d'Etudes Supérieures du Tourisme (CEST) est devenu en 1989 l'Institut de Recherche et d'Etudes Supérieures du Tourisme (IREST).



L'IREST est un institut pluridisciplinaire rattaché à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne qui offre une large gamme de masters et de licences professionnels dans les domaines de l'aménagement touristique, de la mise en valeur du patrimoine, de l'hôtellerie et de la gestion des activités touristiques, du tourisme international et du droit du patrimoine, à Paris et à l'international, en français et en anglais. 

Le Conseil de l'IREST est composé de membres universitaires ainsi que de professionnels et institutionnels oeuvrant dans le monde du tourisme. Sont notamment représentés l'Office du Tourisme et des Congrès de Paris (OTCP), CAP France, le GEFIL, le SNAV, le groupe ACCOR ... 

Plus d'informations sur l'IREST sur le site de l'Université Paris 1 Panthéon Sorbonne : http://www.univ-paris1.fr/ufr/irest/